Restoran ve modern fast food konseptlerinin oluşturulması, menü geliştirme, mutfak kurulumu, personel eğitimi, gastronomi danışmanlığı, uluslararası projelerin organizasyonu ve markaya özel sos ile menü reçetelerinin geliştirilmesi.

Sıfırdan yeni restoran ve fast food markası oluşturulması, marka kimliği ve konsept geliştirilmesi, profesyonel menü hazırlanması, özel reçetelerin oluşturulması, markaya özel sosların geliştirilmesi, mutfak planlaması ve kurulumu, üretim sistemi ile operasyon standartlarının oluşturulması, maliyet hesaplamaları, personel eğitimi, kalite kontrol sistemlerinin kurulması ve işletmenin açılışa hazır hale getirilmesi.

Dünyanın farklı ülkelerinde restoranlar, yatırımcılar ve şirketlerle uluslararası projeler yürütülmektedir. Ayrıca gastronomi yarışmaları, gala geceleri, ödül törenleri, festival organizasyonları ve uluslararası gastronomi etkinliklerinin planlanması ve koordinasyonu profesyonel olarak gerçekleştirilmektedir.

Markamıza özel sos ve ürün satışlarımız bulunmaktadır. Gyro Plombir Sos, Burger Sosu, Sarımsaklı Sos, Hot Dog Sosu, vişneli sos. Melindos Acı Sos, Pizza Sosu, Peynir Sosu, tavuk ve kırmızı et için özel marinasyonlar, patates kızartması için özel baharat karışımları, uzun süre düşük ısıda pişirilmiş (slow-cooked) didiklenmiş dana eti, hindi eti ve tavuk eti gibi hazır premium ürünler sunmaktayız. Ayrıca tamamen kendi reçetelerimizle geliştirdiğimiz birçok özel sos, baharat karışımı ve gastronomi ürününün üretimini ve satışını gerçekleştirmekteyiz.

Ali Magerro, gyro kültürünün Kafkasya’da tanınması, gelişmesi ve popülerleşmesine önemli katkılar sağlamış; yenilikçi konseptleri, özgün reçeteleri ve gastronomiye getirdiği farklı bakış açısıyla sektörde kendine özgü bir yer edinmiştir. Ali Magerro’nun imza lezzetlerinden biri olan Vişneli Gyro, kendisine ait özel bir konsepttir. Gyro için geliştirilen ve büyük beğeni kazanan özel sos, Ali Magerro tarafından hazırlanmış olup reçetesi ticari sır olarak korunmaktadır. Bunun yanı sıra Kalamero ve Vrapos gibi özgün ürün konseptleri de Ali Magerro tarafından geliştirilmiş ve isimlendirilmiştir.

Bizimle iletişime geçmek için web sitemizdeki iletişim formunu doldurabilir, e-posta adresimiz üzerinden veya sosyal medya hesaplarımız aracılığıyla bize ulaşabilirsiniz.